Drożdże fermentacyjne Tokay 22
- Drożdże fermentacyjne Tokay 22
Opis produktu
Drożdże fermentacyjne Tokay 22 to szlachetne drożdże winiarskie, dedykowane do produkcji białego wina w warunkach domowych. Ich wyjątkowa zdolność do wysokiej alkoholizacji pozwala uzyskać trunek o mocy nawet do 17%. Opakowanie wystarcza na 5-30 litrów moszczu, dzięki czemu sprawdzą się zarówno przy małych, jak i większych nastawach. Drożdże Tokay 22 gwarantują nie tylko efektywną fermentację, ale również wydobycie pełni smaku i aromatu z każdego wina, zapewniając satysfakcję z domowej produkcji.
Kluczowe zalety
- Wysoka alkoholizacja – umożliwiają produkcję wina o mocy do 17%.
- Przeznaczone do białych win – podkreślają delikatny smak i aromat jasnych szczepów.
- Opakowanie na 5-30 litrów – wygodne zarówno do małych, jak i większych partii wina.
- Łatwa aktywacja – prosta procedura przygotowania startera drożdżowego.
- Stabilna fermentacja – gwarantują burzliwy, równomierny przebieg procesu.
- Szlachetna odmiana – zapewnia klarowność i czystość gotowego trunku.
- Optymalna temperatura pracy – skuteczne działanie w zakresie 25-28°C.
- Niezbędne w domowej produkcji – idealne dla amatorów i pasjonatów winiarstwa.
Dane techniczne
- Typ: drożdże fermentacyjne do wina białego
- Moc alkoholu: do 17%
- Pojemność opakowania: na 5-30 litrów moszczu
- Temperatura fermentacji: 25-28°C
- Bezpieczeństwo: Parametry bezpieczeństwa
Zastosowanie
Drożdże fermentacyjne Tokay 22 doskonale sprawdzą się przy domowej produkcji białych win z winogron, jabłek, gruszek oraz innych jasnych owoców. Są polecane zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych winiarzy, którzy cenią sobie intensywny smak i aromat własnych trunków.
Wskazówki użytkowe
- Przed użyciem dokładnie wysterylizuj wszystkie naczynia i akcesoria.
- Przygotuj starter drożdżowy według instrukcji, dbając o właściwą temperaturę.
- Nie dziel zawartości torebki – użyj całości na jedną partię moszczu.
- Podczas fermentacji regularnie mieszaj ciecz, by zapewnić równomierny przebieg procesu.
- Przechowuj drożdże w suchym i chłodnym miejscu do czasu użycia.